最暴利的擺攤小吃總結(jié)
小吃是地?cái)傋疃嗟男∩庵?，生活中常見的街頭擺地?cái)傂〕杂泻芏嗷?，這些也是適合擺地?cái)偟男〕砸环N方式，也有一些地方特色小吃，因?yàn)榭诟歇?dú)特，深受消費(fèi)者喜愛，投資小利潤(rùn)大，所以街頭小吃越來越多；地?cái)傂〕酝顿Y小、風(fēng)險(xiǎn)低、回報(bào)快的了。擺攤小吃做什么最暴利呢？我們一起看看有哪些。
1、油炸小吃
相信很多食客對(duì)油炸小吃并不陌生，當(dāng)然油炸雖然好吃但容易上火，對(duì)年老體弱的人群不太適合，油炸小吃更適合年輕人們喜愛，吃點(diǎn)油炸喝點(diǎn)啤酒那么感覺要的就是這個(gè)味道。通常做油炸小吃還是以擺地?cái)偨?jīng)營(yíng)比較多，油炸小吃算不上特色小吃，只要做出自己的獨(dú)特的味道，相信生意不僅好還是暴利的擺地?cái)傂〕浴?br />
2、燒烤小吃
在小吃領(lǐng)域燒烤算是最常見的擺攤經(jīng)營(yíng)的小吃，做這樣的小本生意消費(fèi)人群沒有區(qū)域限制，適合范圍廣，做燒烤講究口味，這個(gè)需要懂點(diǎn)小吃技術(shù)，主要在與調(diào)料和配方多下點(diǎn)功夫。有的做燒烤生意非常火爆，在擺地?cái)偨?jīng)營(yíng)燒烤小吃一年賺錢幾十萬并非是一件很難的事情。經(jīng)營(yíng)燒烤方面的小吃可以開店也適合擺地?cái)偨?jīng)營(yíng)，多以下午和夜市經(jīng)營(yíng)，在繁華人流量大的地方都是燒烤經(jīng)營(yíng)做佳場(chǎng)所。
一、章魚小丸子
雖然是日本的地道小吃但是傳至中國(guó)以來一直深受人們的喜愛，外香里嫩想想就流口水。一般都是5塊錢買6個(gè)，用簽扎著一個(gè)一個(gè)吃，在學(xué)校附近開一家章魚小丸子的店，多研究幾種口味，會(huì)吸引不少顧客。
二、油炸小吃
油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉，加清水調(diào)成脆漿糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤，油炸食物侵入食用油中加熱，通過高溫的油來炸出香脆的燒烤，這種燒烤做法是無煙制的。
三、臭豆腐小吃攤
聞著臭、吃著香的臭豆腐在我國(guó)已有幾百年的食用歷史了。臭豆腐攤更是路邊小吃的明星產(chǎn)品。如果您有興趣經(jīng)營(yíng)一家臭豆腐小吃攤的話，除了要保證臭豆腐的風(fēng)味必須是遠(yuǎn)近一絕的話，還需要保證臭豆腐使用的醬料也要十分出眾才行，辣醬要辣得爽，豆豉醬要香得美，只有在食物的每一環(huán)節(jié)做到精益求精，你才有財(cái)源廣進(jìn)。
四、鐵板豆腐
鐵板豆腐和臭豆腐這些小吃相信很多人都吃過，步行街、旅游景區(qū)等，基本上都會(huì)有賣這些特色小吃的。鐵板豆腐和臭豆腐有異曲同工之妙，不過鐵板豆腐比較軟滑鮮嫩，臭豆腐聞著很臭吃著外面比較老脆但是里面也是鮮嫩，尤其是湯汁一澆更是好吃。
五、鐵板鴨腸
因?yàn)檫@種小吃價(jià)格不貴，非常實(shí)惠，關(guān)鍵是，吃起來口感好，西安大品小吃培訓(xùn)的師傅有秘制的醬料，做的鐵板鴨腸更好吃哦，鴨腸的脆爽搭配秘制的醬料，十分的過癮！
六、轟炸大魷魚
轟炸大魷魚興起于臺(tái)灣各大美食夜市，2013年引進(jìn)大陸，魷魚進(jìn)行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序，經(jīng)高溫炸制成熟后，再采用專利脫油設(shè)備進(jìn)行成品脫油，既保證了轟炸大魷魚肉質(zhì)軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。
七、烤串小吃攤
夏天夜市擺攤賣烤是最好的，人們喜歡在散步途中停下來，吃上兩串，作為休閑娛樂的一部分。如果條件允許的情況下，你的小吃攤可以附加賣冰鎮(zhèn)啤酒的業(yè)務(wù)，畢竟在火辣的夏天，冰啤酒和烤串更配啊。此外，小吃攤必須要選在人口密度大的地方，尤其是晚上人口流動(dòng)量大的地方，那將是保證你財(cái)源滾滾的基礎(chǔ)。
八、燒烤
燒烤對(duì)于國(guó)人來說是種有著特殊意義的美食，沒有燒烤的聚會(huì)是不完整的聚會(huì)，忽冷忽熱的天氣更是需要啤酒喝燒烤來慰藉，必須擼幾串來迎接新生活！
九、煎餅
現(xiàn)在的煎餅已經(jīng)不是傳統(tǒng)的普通煎餅，在根據(jù)市場(chǎng)的需求下，已有雞蛋餅、手抓餅、雜糧餅等種類，學(xué)生們對(duì)這個(gè)美食是非常喜愛的，因?yàn)闊o論是早上、中午還是晚上，煎餅美食都可以代替主食，尤其是對(duì)于女生來說，可以起到一定的減肥效果，又能補(bǔ)充人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。
十、炸雞排
炸雞排深受許多吃貨的喜愛，逛街的時(shí)候看見了總會(huì)抵抗不住誘惑買來吃。雞排肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，能滋補(bǔ)養(yǎng)身?，F(xiàn)在炸雞排已經(jīng)成為了小吃界的火爆熱門單品，很多人都喜歡吃香脆可口的炸雞排。學(xué)習(xí)炸雞排技術(shù)去擺攤創(chuàng)業(yè)也是一個(gè)不錯(cuò)的想法！
十一、烤冷面
烤冷面基本是北方小吃之王了，地?cái)傌浥l(fā)網(wǎng)每次去北方都會(huì)被烤冷面壯觀的排隊(duì)所吸引，不由的買上一份來嘗一嘗，冷面由雞蛋，面筋和配菜組成，入口香濃回味棉長(zhǎng)，捧上一盒烤冷面才對(duì)得起這下班的饑餓，三倍暴利，走量走口感。
十二、鐵板魷魚
鐵板魷魚利潤(rùn)高成本低,一串魷魚的批發(fā)價(jià)在6毛錢左右,攤位在人流量大的地方月收入過萬不是夢(mèng)!
十三、烤生蠔
生蠔（海蠣子成本很低），含有豐富的維生素鋅，是男人都喜愛的小吃。市場(chǎng)銷售10元4個(gè)，也有1塊一個(gè)的，有大有小。成本很低。
十四、手抓餅
手抓餅和雞蛋餅、烤冷面一天能賣出100多個(gè)。最多的時(shí)候一個(gè)月收入可達(dá)10000元。
十五、煎餅果子
煎餅果子 無論是我國(guó)北方還是南方,也許叫法會(huì)不一樣,但是煎餅果子絕對(duì)是最常見的早餐之一。
十六、炒燜子
東北人,炒燜子就是最喜歡的小吃之一。 在東北,炒燜子是非常普遍的小吃,尤其是在大連和丹東,就更為火爆了
十七、牛雜羊雜湯
用大鍋燉牛雜蘿卜然后是一些豆腐皮、豆腐串、香腸等，牛羊雜小吃，主要是以辣和牛羊肉的香味吸引愛吃辣的消費(fèi)群體。
以上是整理出一部分最火爆的小吃項(xiàng)目。小吃可以說是消費(fèi)者喜歡吃什么，我們都研究出人人愛吃的，而且很簡(jiǎn)單容易做出來的。
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