最近一段時(shí)間呢南方多地暴雨，我這里呢也不能幸免，所以已經(jīng)有差不多十天沒(méi)有出攤了?？赡苡行┡笥涯剡绖傞_(kāi)始發(fā)的貨，準(zhǔn)備來(lái)擺攤的，心里來(lái)躍躍欲試，可是呢剛拿的貨一天都沒(méi)出攤，可能就已經(jīng)被這個(gè)大雨啊把這點(diǎn)星星之火給消滅了。沒(méi)辦法，我們擺攤呢就是看天吃飯，那今天呢來(lái)給大家分享幾個(gè)啊，看起來(lái)非?；鸨?，但是我并不建議新手朋友去做的這樣一些產(chǎn)品，大家關(guān)注一下，如果您是一個(gè)老買(mǎi)賣(mài)人啊地?cái)偫鲜?，那么我說(shuō)的大家呢就講個(gè)故事聽(tīng)一下算了。

其中一個(gè)比較火的產(chǎn)品呢就是青花椒，這個(gè)花椒呢一直是我國(guó)老百姓傳統(tǒng)的調(diào)味品，越是好菜，家里烹調(diào)的時(shí)候一定會(huì)放這個(gè)花椒，我們平時(shí)。市場(chǎng)買(mǎi)呢這個(gè)花椒的單價(jià)基本上要合到七十多一斤了，因?yàn)槲仪皫滋熨I(mǎi)過(guò)一包花椒，十塊錢(qián)，那么按照這個(gè)重量核算下來(lái)已經(jīng)到七十塊錢(qián)一斤了。那么這個(gè)地?cái)偵媳容^火爆的這個(gè)模式呢，就是給你一個(gè)碗，讓顧客自己裝啊，你能裝多少，反正就一碗，那么十塊錢(qián)這個(gè)模式呢比較新穎。很多顧客呢，第一，花椒他確實(shí)賣(mài)得很實(shí)惠，他就隨便裝一碗，都比到超市、到菜場(chǎng)去買(mǎi)的要便宜。第二，呢很多顧客他高估自己，認(rèn)為自己的本事比別人高，他認(rèn)為自己裝的比別人多，就是不停的是不停的試，這樣呢再加上攤主的吆喝啊，它就能夠吸引更多人來(lái)圍觀。理論上來(lái)講是非常好賣(mài)的，如果是地?cái)偫鲜?，我覺(jué)得做這個(gè)貨是可以的。這個(gè)從本質(zhì)上來(lái)講呢，這個(gè)一碗啊最多最多它能夠裝二兩半，也就是一句話。只要他能夠賣(mài)四十塊錢(qián)，這個(gè)利潤(rùn)呢是不到一半啊，不到一半也還不錯(cuò)啦，顧客也買(mǎi)的挺實(shí)惠。

很多人心里已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)了，那我就給你潑冷水啊。我們看到很多人賣(mài)生意賣(mài)得好，我們自己去做的時(shí)候不一定做得好。這個(gè)花椒呢我認(rèn)為它是比較好賣(mài)的，但是我仍然不建議新手去碰它。為什么？因?yàn)檫@個(gè)花椒發(fā)貨整件是一百二十斤，一件花椒的單價(jià)都很高，并不便宜。所以一件貨你就得幾千塊。那么一件貨一百二十斤其實(shí)又沒(méi)多大個(gè)堆頭。就你真正要做這個(gè)生意的話，你要是有量，一下子拿它個(gè)幾件啊，用面包車(chē)、用小貨車(chē)?yán)前?？敞開(kāi)賣(mài)，那你可以搞。

但是如果是小白、新手，你過(guò)去不是擺地?cái)偟?，今年這個(gè)行情都把你逼著來(lái)擺地?cái)偭?。那么我想呢讓你去一下子拿幾千大好幾千塊錢(qián)出來(lái)，可能是比較肉疼的，所以我們不能光看自己掙錢(qián)了怎樣，那我們還要想，萬(wàn)一你拿過(guò)來(lái)碰到陰雨天說(shuō)或者你自己賣(mài)不出去，到最后這個(gè)幾千甚至上萬(wàn)塊錢(qián)砸在手里了，咱們不是雪上加霜嘛，好在呢這個(gè)貨啊是必需品。所以即使你賣(mài)不好，多花點(diǎn)時(shí)間用時(shí)間去磨，總能賣(mài)得掉。但是大家不要忘了，我曾經(jīng)跟大家講過(guò)新手?jǐn)[攤的這個(gè)原則。低成本，凡是投入要高的，我們都要謹(jǐn)慎，不管賣(mài)什么貨，一定要記得量。第二，行不止呢，千萬(wàn)不要夸大了。