一個早上就賺到了500塊,比我預(yù)想的好。
4名工作人員,清洗餐具,收拾停當(dāng)就下班了,小李負(fù)責(zé)去采購,下午5點(diǎn)小伙子和做飯的大爺過來準(zhǔn)備第二天的東西,一切進(jìn)入了正軌。我一直關(guān)注著營業(yè)額,兩個點(diǎn)到了1000元/天就難以上升了,擴(kuò)大了花樣以后,一個點(diǎn)增加了一個服務(wù)人員,以后有所增加,我又開始想辦法延長營業(yè)的時間,兩個點(diǎn)的營業(yè)額擴(kuò)大到了1500元/天,很多很遠(yuǎn)的人也過來買早餐,名氣逐漸出來了。一個月后,我計算出的純利潤是2萬元。大家很辛苦,我給他們發(fā)了一點(diǎn)獎金,所有員工都非常努力。但是我感覺收錢時可能做手腳,我就讓他們更換搭檔,想辦法監(jiān)督。
又一個月以后,我又做了兩輛餐車,一輛機(jī)動三輪車,擴(kuò)大到了4個營業(yè)點(diǎn)。4個月以后,香香早餐擴(kuò)大到了9個營業(yè)點(diǎn),兩個大本營,員工38個。
半年的時候我的收入到了30萬元。現(xiàn)在我辭職了,一邊經(jīng)營著我的地攤網(wǎng)攤早餐,一邊開始了我的網(wǎng)絡(luò)公司。我的夢還是在網(wǎng)絡(luò),不過這一次我不會那么等著去融資了,我自己有穩(wěn)定的收入??
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政府有限度對城市擺攤進(jìn)行解禁
建設(shè)部副部長仇保興在2006年9月曾表示,小商販應(yīng)該是城市多樣性的一部分,“我們的城市應(yīng)該寬容,應(yīng)該讓他們有合理的分布,給予更多的引導(dǎo)。”隨著城市擺攤開禁呼聲的日益高漲,以及民生為本觀念的深入人心,相信會有越來越多城市加入到“攤販解禁”的隊伍中去。
上海將從2007年5月起在部分路段對馬路設(shè)攤試行“解禁”,2008年起根據(jù)情況擴(kuò)大試點(diǎn)范圍,預(yù)計到2008年7月1號《城市公共區(qū)域設(shè)攤管理導(dǎo)則》將正式實(shí)施。
河南省鄭州市已經(jīng)制定了路邊攤“禁改限”的管理方案,政府將劃出特定區(qū)域,在特定時間內(nèi)允許小販擺攤經(jīng)營。
重慶部分背街小巷將允許擺攤設(shè)點(diǎn),下崗工、困難戶、農(nóng)民工均可申請1年內(nèi)免收占道費(fèi)、工商費(fèi)。年內(nèi)主城9區(qū)將陸續(xù)開放部分背街小巷,允許擺攤設(shè)點(diǎn)。廣州市正在考慮設(shè)置統(tǒng)一攤點(diǎn),方便無證商販經(jīng)營??
從上海到重慶、南京、鄭州、石家莊??一份份路邊攤解禁的地攤網(wǎng)方性文件,在全國引發(fā)了一場涉及數(shù)百萬人口謀生方式及管理方式的大變革。
白領(lǐng)地攤網(wǎng)攤聯(lián)盟莊曉明今年7月份從大學(xué)畢業(yè),以前兼職做過汽車銷售,也在上海移動做過人工臺的接線生。去年10月份,他開始來到吳江路擺攤,在莊曉明看來,自己學(xué)了4年經(jīng)濟(jì)管理,如今擺個地攤網(wǎng)攤做生意,好歹也算是“學(xué)以致用”了。
在莊曉明看來,即使找到一份跟自己專業(yè)對口的工作,比如經(jīng)濟(jì)貿(mào)易領(lǐng)域,最多也就是知道怎么進(jìn)貨,根本無法了解整個流程運(yùn)作?!艾F(xiàn)在的小攤雖然小,但我凡事親力親為,進(jìn)貨、賣貨都在我的掌控中,從小做起,一步步做大,有這種創(chuàng)業(yè)的感覺多好?!彼f:“我喜歡擺