放面團、煎雞蛋、配作料……不到1分鐘，1塊美味可口的手抓餅就做好了。大學畢業(yè)后與女友在中南財經(jīng)政法大學門口擺攤賣餅的涂勇透露，1年收入達到10萬元。

涂勇是湖北孝感人，6年前從黃石理工學院工商管理專業(yè)畢業(yè)后，先后干過編導、營銷等多個工作，但收入一直不高。他意識到，這樣的收入在武漢難以買到房子，便決定去做生意。

他說：“起初我也想開個小公司，但覺得有風險。”他喜歡吃手抓餅，覺得味道不錯，而且每次去買餅時都看到供不應求，便決定先干這個試試。剛開始，他想每個月能賺3000元就不錯了，但1個月忙下來，比他預想的好得多。

女友小唐原先是涂勇所在公司同事，現(xiàn)在跟著他擺攤已1年多。他們起先做1塊手抓餅需要3至4分鐘，現(xiàn)在40秒鐘就可做成。涂勇透露，下一步計劃開幾家分店。

對于擺攤賣餅，涂勇的家人剛開始不同意：“大學畢業(yè)生去擺攤，不僅家人面子上過不去，而且大學幾年不是白讀了？”但涂勇堅持自己的選擇：“只要自己做成功了，同樣可以獲得肯定。”