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一個(gè)創(chuàng)造奇跡的女廣州貨架市場在哪里人—陶華碧

導(dǎo)讀:一個(gè)沒上過一天學(xué),僅會(huì)寫自己名字的農(nóng)村婦女,居然在短短6年間,白手起家,創(chuàng)辦了一個(gè)資產(chǎn)<strong>辦公地毯</strong>達(dá)13億元的私營大企業(yè)!這,絕對(duì)真實(shí),并非聳人聽聞的假新聞!創(chuàng)造這個(gè)真實(shí)童話的農(nóng)村婦女名叫陶華碧,今年已經(jīng)51歲了。單說她的名字,許多人也許茫然不知,但提起她的“老干媽麻辣醬”,卻是無人不曉。陶華碧正是貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司的董事長。這個(gè)連文件都看不懂的農(nóng)村“老干媽”,到底是如何創(chuàng)辦和管理好這個(gè)擁有1300多名員工的大企業(yè)的呢?近日,記者專程趕赴貴陽,采訪了“老干媽”,了解了她極富傳奇色彩的“創(chuàng)業(yè)絕招”……

創(chuàng)業(yè)“絕招”:拼!苦拼!苦活累活親自拼

“老干媽”名叫陶華碧,今年51歲,出生于貴州省湄潭縣一個(gè)偏僻的山村。由于家里貧窮,陶華碧從小到大沒讀過一天書。20歲那年,她嫁給了206地質(zhì)隊(duì)的一名隊(duì)員;但沒過幾年,丈夫就病逝了,扔下了她和兩個(gè)孩子。為了生存,她不得不去打工和擺地?cái)偂?/p>

1989年,陶華碧用省吃儉用積攢下來的一點(diǎn)錢,在貴陽市南明區(qū)龍洞堡的一條街邊,用四處揀來的磚頭蓋了個(gè)簡陋的“實(shí)惠餐廳”,專賣涼粉和冷面。沒有讀過一天書的她,全憑著樸素的想法琢磨經(jīng)營之道。為了贏得顧客,她冥思苦想,琢磨出了別人沒有的獨(dú)到的“絕點(diǎn)子”:別人不過是加點(diǎn)胡椒、味精、醬油和小蔥什么的,她卻特地制作了專門拌涼粉的作料麻辣醬。這個(gè)點(diǎn)子一實(shí)施,生意果然十分興隆。偶爾有一天,陶華碧沒有備麻辣醬,顧客聽說沒有麻辣醬,居然都轉(zhuǎn)身走了。她不禁感到十分困惑:難道來我這里的顧客并不是喜歡吃涼粉,而是喜歡吃我做的麻辣醬?!

機(jī)敏的她一下就看準(zhǔn)了麻辣醬的潛力,從此苦苦地潛心研究起來……經(jīng)過幾年的反復(fù)試制,她制作的麻辣醬風(fēng)味更加獨(dú)特了。很多客人吃完涼粉后,還要掏錢買一點(diǎn)麻辣醬帶回去,甚至有人不吃涼粉卻專門來買她的麻辣醬。她不禁喜上眉梢:有這么多人愛吃我的麻辣醬,我還賣什么涼粉?不如專賣麻辣醬!

1996年7月,陶華碧借南明區(qū)云關(guān)村委會(huì)的兩間房子,招聘了40名工人,辦起了食品加工廠,專門生產(chǎn)麻辣醬,定名為“老干媽麻辣醬”。她當(dāng)上老板后,知道管好工廠要靠管理,可她大字不識(shí)一個(gè),怎么管呢?一番苦思冥想后,她認(rèn)準(zhǔn)了一個(gè)“管理絕招”,那就是:我苦活累活都親自干,工人們就能跟著干,還怕搞不好?

可是,大批麻辣醬生產(chǎn)出來后,當(dāng)?shù)氐臎龇鄣旮鞠涣恕L杖A碧又親自背著麻辣醬,送到各食品商店和單位食堂進(jìn)行試銷。沒想到,這種笨辦法效果還真不錯(cuò)。不過一周的時(shí)間,那些試銷商便紛紛打來電話,讓她加倍送貨……結(jié)果,她的“老干媽麻辣醬”很快就在貴陽市穩(wěn)穩(wěn)地站住了腳根。這時(shí),精明的陶華碧心想:水深水淺都試出來了,我“老干媽”還怕什么?老話不是說要“趁熱打鐵”嗎?索性,我擴(kuò)大規(guī)模,把工廠辦成公司得了!

1997年8月,“貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司”正式掛牌,工人一下子擴(kuò)大到200多人。小工廠擴(kuò)大成公司后,一切就必須走上正規(guī),產(chǎn)供銷等“五臟六腑”就要俱全,財(cái)務(wù)、人事各種報(bào)表都要她親自審閱,工商、稅務(wù)、城管等很多對(duì)外事務(wù)都要應(yīng)酬,政府有關(guān)部門還經(jīng)常下達(dá)文件要她貫徹執(zhí)行……所有這些,讓大字不識(shí)一個(gè)的陶華碧最初覺得真是太難了!

但是,她的性格偏偏就是不畏難。財(cái)務(wù)報(bào)表之類的東西完全看不懂,她就苦練起記憶力和心算能力,然后讓財(cái)務(wù)人員念給她聽;聽得打瞌睡了,她就泡上苦得舌頭發(fā)麻的濃茶喝……最終,她苦練出了超過一般人的記憶力和心算能力。每次統(tǒng)計(jì)表一出來,財(cái)務(wù)人員念給她聽時(shí),她居然聽上一兩遍就能記住,并分辨出對(duì)錯(cuò)。

最令她頭痛的是,她得經(jīng)常參加政府主管部門召開的各種會(huì)議,還得上臺(tái)發(fā)言……這對(duì)于沒有文化的她來說,簡直就是趕鴨子上架啊!無奈,她只得尋思請(qǐng)能人來輔佐自己了。沒想到,從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)到206地質(zhì)隊(duì)汽車隊(duì)工作的長子李貴山得知她的難處后,主動(dòng)辭職來到了她的公司。“拼!苦拼!”這就是陶華碧起家的第一“絕招”。就是靠著這股拼命勁,她完成了自己的“原始積累”。

對(duì)內(nèi)“絕招”:真!真情!真得員工不忍背叛

沒有規(guī)矩不成方圓。長子李貴山加盟后,陶華碧也想為公司建章立制。別的企業(yè)制定許多規(guī)章制度,都是為了制約員工消極怠工、偷工減料,防止員工對(duì)企業(yè)不忠誠??商杖A碧深知:靠自己和長子那點(diǎn)文化,整不出這么多“高級(jí)玩意兒”來。但是,在對(duì)內(nèi)管理上,她也有自己的獨(dú)門“絕招”:實(shí)行親情化管理!即自始至終對(duì)員工進(jìn)行“感情投資”,講真情,真得每個(gè)員工覺得不拼命干活就對(duì)不起她,真得有一個(gè)員工背叛她就會(huì)被其他員工罵死!

憑著誠信,陶華碧在同行中贏得了廣泛的信譽(yù),企業(yè)不斷壯大,品牌廣為人知,利潤逐年增加。有些人眼紅了。一時(shí)間,全國各地的市場上,竟然每年都有50多種假冒的“老干媽”!陶華碧終于對(duì)這事不再“講感情”了,開始花大力氣打假。她派人四處臥底調(diào)查,但假冒的“老干媽”就像韭菜一樣,割了一茬又一茬。她大聲疾呼:“我才是真正的‘老干媽’!”但湖南的一家“老干媽”卻繼續(xù)我行我素。陶華碧這次犯強(qiáng)了,她不依不饒地與湖南這家“老干媽”打起了官司,一打就是3年!最終,陶華碧的“老干媽”打敗了湖南的“老干媽”。這一回,陶華碧吃一塹,長一智,2003年5月,她的“老干媽”獲得了國家商標(biāo)局的注冊(cè)證書。

地?cái)傌浥l(fā)網(wǎng)點(diǎn)評(píng):如今,“老干媽”公司累計(jì)產(chǎn)值已達(dá)13億元,納稅1.8億元,名列中國私營企業(yè)50強(qiáng)排行榜的第5名。陶華碧,這個(gè)沒上過一天學(xué)的農(nóng)村“老太太”,把一個(gè)民營公司辦到這種程度,創(chuàng)造了新時(shí)代一個(gè)令人難以想象的真實(shí)童話。她的成功,令人嘆為觀止;而她的成功之道,更值得那些學(xué)歷比她高的大小老板們反思和借鑒!

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